刘永好市场倒逼现代农业转型天葵
2022-06-30 10:45:11
刘永好:市场倒逼现代农业转型
12月14日,在三亚财经国际论坛上,新希望董事长刘永好表示,农业领域的新常态有4点,现代农业的瓶颈之一是缺乏规模。在市场的倒逼下,农业发展的转型现在正在进行并且还会加速。
刘永好认为,现在农业的新常态表现有4点:第一,农产品供给问题已经基本解决,但这只是量的基本解决,农产品的质量、品种和周期性的波动问题,目前仍然存在;第二,大量农民进城后,农业领域的规模化种植养殖正在进行;第三,现在农民收入低于城镇居民收入,这种格局要能够得到尽快改善;第四,农产品不管是粮食还是肉蛋奶,基础农产品的价格远远超过国际市场。
这是因为农业生产规模和生产体系的格局正在发生迅速的变化,从传统农业向现代农业的转型也正在进行。核心就在于通过土地流转使得单户耕种面积扩大、提高效率。
如何看待未来农业发展方式的转变?刘永好认为:农业发展的转变现在正在进行并且还会加速,这是因为市场的倒逼。这主要在于农民进城务工年收入达到三四万元呈现常态。这意味着,农业种植和养殖的规模都一定要扩大,不扩大收入不可能提升。
不过,单价的提升又受国际农产品价格的制约,在市场逐渐开放的格局下,天花板效应日益明显。解决的办法只能是依靠规模扩大。因此,现代农业的发展成为可能。现代农业的瓶颈之一就是缺乏规模。
有言论称,农业规模化后,接连出现食品安全问题,过去并没有出现这种情况。因此主张,小农经济在保证食品安全方面有存在价值。
针对这一问题,刘永好提出:要保证食品安全,只有在规模化、现代化背景下,才能更容易做到。当规模小、分散的时候,只靠自觉是不行的。另外,其从业人员的素质、能力和条件达不到。
实际上,在国外也有食品安全问题,只是发达国家的食品安全问题少一些。原因就在于规模化和现代化做得更好,监控体系更到位。这使得他们违反法律的成本更高。
并不能说越分散越小农,食品安全问题越有保证。只不过,以前并不清晰而已。有机农业虽然日益受到推崇,但是食品安全所需要的道德自觉跟规模化并不直接挂钩,不是说规模扩大了,道德自觉就少了。
对于中国在粮食连续增产的同时,还大量进口这一情况,刘永好认为,中国应该将粮食分为口粮和非口粮。口粮指大米和小麦。其他如玉米、大豆、高粱等都是非口粮。要破局现代农业,就要求制定更为明确的政策。原则是:坚决保证口粮供给;对口粮增加补贴,增加支持的力度;适度减少对非口粮的补贴和收储,适度地、逐步地放开非口粮,腾出资金拿来补贴口粮。
然后,政府对口粮的生产、加工、储运等方面给更多的关注、支持,以确保口粮的绝对安全。把非口粮适度放开,根据国际的调节有进有出,增加农民的选择。
[责任编辑:qianming]
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