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佛山南海蔬菜检出“禁药” 生姜含剧毒农药

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核心提示：上周暗访蔬菜田间，发现佛山部分菜农仍然依赖高毒农药种菜，如甲基异柳磷、硫丹等禁用于蔬菜的农药在田间轻易血色栒子可见。昨日，市农业局公布《2013年5月份佛山市农产品质量安全风险监测情况》显示，在生产环节抽取的南海区菜心样本，就检出了上述“禁药”甲基异柳磷。

上周暗访蔬菜田间，发现佛山部分菜农仍然依赖高毒农药种菜，如甲基异柳磷、硫丹等禁用于蔬菜的农药在田间轻易可见。昨日，市农业局公布《2013年5月份佛山市农产品质量安全风险监测情况》显示，在生产环节抽取的南海区菜心样本，就检出了上述 禁药 甲基异柳磷。

5月份显然成了多种农产品的 重灾 月份，南海、三水两区的生姜都检出剧毒农药涕灭威。此外，还五节芒从黄骨鱼、桂花鱼中检出了孔雀石绿。

菜心苦瓜都中招

市农业局发布的检测报告显示，5月份在全市(除顺德外)的蔬菜生产田间共抽样50份，当中南海区的1份菜心样品检出甲基异柳磷残留超标。在早前的暗访中发现，部分菜农仍然高度依赖这种被禁用的高毒农药，原因是甲基异柳磷杀地下虫很有效果。 每种一批菜之前，都会用一次甲基异柳磷，只能在种菜之前撒在土壤里，或者在菜苗很小的时候使用。 有菜农说。

在流通市场的抽检中，禅城区的苦瓜也被检出含有禁止在蔬菜上使用的氧乐短序蒲桃果。未经稀释的氧乐果能通过食道、呼吸道和皮肤引起中毒，重者出现昏迷、抽搐、呼吸困难等症状。

已卖出 药菜 无法召回

农产品监督人员指出，农民使用农药的监管难以一步到位，但在抽检环节一旦发现，全部蔬菜都会被勒令销毁。不过，由于佛山未建立起蔬菜追溯制度，已经卖出的农药超标蔬菜则世纬贯众无法召回。

农业局介绍，以往生姜都不在常规抽检之列，但山东毒姜事件曝出后，佛山在5月份特别加大了流通环节的生姜 涕灭威 检测，共随机抽检732份样品，当中两份生姜样品涕灭威检测不合格。

两种鱼检出 孔雀石绿

农业局通报，5月份全市共抽取1细穗草属25份水产业类样品，检测合格率为98.4%。其中，在生产环节，南海区1份黄骨鱼”中国塑料加工工业协会常务副理事长曹俭说样品孔雀石绿检测结果不合格；在流通环节，南海区1份鳜鱼样品孔雀石绿检测结果不合格。

留意到，5月份佛山开始试行水产品标识制度，对桂花鱼、生鱼、桂南柯黄骨鱼这3种鱼类试行附加标识准入，各个环节登记备案，用于控制养殖户施放药物的行为。但结果依然检出了禁用药物孔雀石绿。

为何实施了水产品标识制度，含有 禁药 孔雀石绿的鱼还能流出市场？市农业局渔业科相关负责人介绍，5月份的木姜润楠试行阶段遇到了一些困难，比如基层对试点工作不够重视，养殖户分散，指导服务未完全到位；另外，个别养殖户和 鱼中介 嫌麻烦、怕承担质量安全风险等，因此标识制度运行还不够规范。

据了解，目前试点范围已扩大至4个市场、7家水产物流企业，这7家企业生产的3种标识鱼在不影响利用的情况下增加价值类占全市供应总量的八成。不过这也仅是方便溯源追踪和起到震慑作用，无法排除有 漏之鱼 。未来农业部门将继续扩大试点，保证所有的养殖户从育苗开始，流通时有详柔叶薹草细的台账记录，销售时又有标识，减少各个环节的违规行为。

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