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上海绿叶菜自给率达85匙叶五加

2022-08-10 19:32:37 上海

上海绿叶菜自给率达85%

2011年9月3日，上海开展双休日新鲜蔬菜进社区直供活动，直供点蔬菜均比市场售价便宜。IC 资料

记者昨日随市农委一行考察郊区蔬菜生产工作获悉，目前，上海绿叶菜自给率达85%，正是上海从蔬菜育种、种植到配送等环节“精打细算”，才实现绿叶菜价格在种植成本上涨的背景下下降。

青菜批发价同比降35%

王阿婆几乎每天都要买菜。让她觉得开心的是，今年9、10月份的菜基本都不贵。“就算国庆节，蔬菜也不贵，反而更便宜了。而去年这个时候的青菜每斤要3元多，今年只要1元。”

昨日，记者在城市超市蔬菜合作社的生产基地看到，塔菜、青菜等最新一批苗10月25日才播种。

该基地董事长崔轶雄说：“今年的菜确实要比去年便宜。一来合作社的菜种得更多，另外，我们还定时将菜直接送到社区去卖。”

沧海桑田合作社董事长张正权透露，他们的菜周三至周日早上都直接进静安、陆家嘴等地的社区，“价格要便宜三成。”据悉，上海目前已在9个中心城区落实71个社区销售点。

市农委透露，当前，上海市郊蔬菜在田面积54.0万亩，比去年同期增加14.8%。绿叶菜面积24.0万亩，比去年同期增加37.1%。其中，青菜和鸡毛菜8.5万亩，比去年同期增加39.3%。

据统计，近期地产蔬菜日上市量9800吨左右，其中绿叶菜4500吨左右。青菜田头交易价0.7元/千克，批发市场价1.2元/千克，与去年同期相比分别下降31.5%和35.1%。随着气温下降，特别是如果出现低温天气之后，青菜生长放缓，产量也将下降，田头交易价格将会有所回升。

在上海市农科院栽培基地，园艺研究所所长朱为民介绍，蔬菜种子的科技攻关是提高蔬菜产量、降低价格的基础。比如去年，全国番茄爆发黄化曲叶病毒，全国秋番茄减产30%。而上海市农科院提供全国20%的番茄种子。从那时候起，园艺所开始研究番茄种子的抗病毒品种。

现在该研发已取得阶段性进展，获得了抗病的材料和组合，正进行多点测试和示范，这一应用实现后将大大增加秋番茄产量。

近半本地蔬菜实现直供

每年12月，因为天气寒冷影响生长等原因，上海进入冬季蔬菜供应淡季。市农委昨日透露，今年“冬淡”期间，蔬菜生产成本价格保险初步方案已形成，保险面积由去年的6万亩增加至8万亩，品种由去年的1种增加至2种，保险期较去年延长1个月。

上海近半地产蔬菜实现直供终端市场。此后，上海市农委还将加强“农超对接”、“农标对接”、“农社对接”等销售模式，市农委副主任殷欧介绍，拟争取每350亩菜地配备一辆配送车，以最快的速度将最新鲜的蔬菜送到居民社区等地。